【權威發布】本周豬肉批零價格上漲
2020-01-09 11:14:26   來源:市發改委   評論:0 點擊:


根據曲靖市發展和改革委員會價格調控監測科1月2日至1月8日對曲靖中心城區肉類、禽蛋類、蔬菜、水產品市場價格監測結果顯示:
本周我市食品市場總體走勢趨于平穩。本周豬肉批發零售價格均出現上漲,仔豬收購價格為65元/公斤、鮮豬肉(后腿肉)市場零售價格為56元/公斤,環比分別上漲8.33%、1.82%;蔬菜價格下跌,其中西紅柿市場零售價格為10元/公斤,環比下跌9.09%;飼料類價格上漲,其中麥麩市場零售價格為1.9元/公斤,環比上漲5.56%,其余品種市場零售價格與上周相比無變化。
本周豬肉批零價格均出現上漲,主要受近期晝夜溫差的影響為保證生豬健康,養殖戶在畜舍內增加保暖設施,養殖成本升高;同時豬肉消費市場進入旺季,各類聚餐活動不斷增加,加之臘肉、香腸等腌制品需求量不斷增大,市場需求量集中增加,拉動其收購價格及零售價格均上漲。預計后期,隨著春節臨近,餐飲業加大對豬肉的采購量,豬肉市場需求將持續增大,豬肉市場價格或將繼續呈穩重略漲態勢運行。
(通訊員:李夢婕)

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